LES NOSTRES 6 COL·LECCIONS
Un kombutxa per a cada moment
Cada moment té el seu kombutxa. I a Mūn tenim 6 col·leccions amb tantes varietats que et costarà decidir-te per només una. Spoiler: és gairebé impossible.
CASUAL
Entra amb bon peu al món del te fermentat
RADIKAL
El kombutxa de les ovelles negres
PREMIUM
Si ja ets un autèntic expert en kombutxa
No ho
Si busques un substitut a la cerveseta o al còctel
FUNctional
Suma encara més propietats al teu kombutxa
HORECA
Troba'ls al teu restaurant o cafeteria preferits
SOBRE NOSALTRES
Som diferents, autèntics i pioners.
Amb el mínim sucre
Sense pressa i sense dreceres. Seguim la recepta nascuda a Àsia fa més de 2.000 anys i fermentem fins a 30 dies.
D'aquesta manera, a més d'aconseguir més àcids orgànics, el nostre kombutxa ostenta el rècord de ser la que menys sucre té de totes les que es comercialitzen.
Ingredients 100% reals
No et direm que fem servir el millor perquè ja ho llegiràs a l'etiqueta. Sense trampa ni cartró: ingredients 100% reals i certificats ecològics.
Ni concentrats ni CO₂ afegit.
La nostra bombolla es produeix naturalment durant la fermentació. I, per descomptat, els nostres kombutxes són sense pasteuritzar.
Compromís sostenible
Ens preocupa la teva salut, però també la del planeta. Els nostres envasos són infinitament reciclables.
Estalviem energia i reduïm la petjada de carboni gràcies al fet que els nostres kombutxes no necessiten fred per a la conservació pel mínim sucre que contenen.
Les nostres varietats
Prepara el teu PACK a mida
Si ets un expert, ja saps què vols.
Prepara el teu Pack a Mida amb els kombutxes que vulguis.
Els articles més llegits del blog
Els 18 aliments probiòtics que has de consumir
5 aliments probiòtics naturals que pots fer a casa des de zero
Les 7 formes com el kombutxa et pot ajudar a aprimar
Els nostres clients opinen
Vanessa – La Corunya
M'ha encantat aquest kombutxa!! Fins ara prenia el que ha d'estar refrigerat, però per emmagatzemar-ho era un rotllo. Amb aquest, genial.
Rubén - Ciudad Real
Estic contentíssim amb Mūn Kombucha. La veritat que m'ha ajudat amb el procés de detox del meu fetge. Vaig descobrir la vostra marca gràcies al podcast de Soycomocomo buscant informació per el meu síndrome de Gilbert i he de dir que em trobo molt millor. A més, estic provant tots els gustos i tots estan boníssims.
M'encanta el pack que permet triar les varietats que t'agraden més.
Agurtzane - Irun
Havia provat el kombutxa però em semblava molt desagradable fins que vaig escoltar un podcast on parlaven amb Jordi de Mūn. Parlaven tan bé que vaig decidir mirar la pàgina web. Em va meravellar la quantitat de varietats!
Vaig fer la comanda i estic fascinada. Puc dir amb total convicció que m'he tornat una fan del kombutxa, això sí de la de MUN. la recomano 100%. La seva atenció és exquisida. Sens dubte, s'ha convertit en un imprescindible a la meva cistella de la compra.
Mari - Barcelona
Tinc la subscripció prevista per al 4/4 però necessito que s'enviï abans d'aquesta data perquè he fet curt i em quedaré sense kombutxa abans d'hora. Necessito que la comanda surti com més aviat millor (només em queda per a 5 dies) i la meva mare no es pot quedar sense, ja que ha notat que des que pren aquest kombutxa fa millor la digestió i no té reflux.
Aprofito per agrair el bé que feu ja que milloreu la vida de les persones que en prenen.
Ens agrada dormir tranquils
FAQ
Aquestes són les preguntes més habituals que es fan els bevedors de kombutxa quan encara no ho són.
A veure. Què és el kombutxa?
Tothom en parla. Que si en pren no sé què influencer i algun membre de l'aristocràcia, que si et trobaràs com una rosa si en beus després de fer el pi-pont, que si té un gust raro però funciona, que si aconsegueixes aturar l'envelliment ...
A veure.
El kombutxa és una beguda de te fermentat. Des que es descobrís fa 2.000 anys a l'antiga Xina, mai no ha deixat d'estar de moda. S'ha elaborat de manera casolana i ha perviscut perquè senzillament et fa sentir millor.
Pocs estudis científics encara demostren les seves propietats en humans. Encara que, els primers són força prometedors. Entre d'altres, se n'apunta la utilitat del consum a l'hora de controlar el sucre a la sang.
Empíricament et direm que millora digestions (ho diuen el 60% llarg dels nostres consumidors) gràcies als meravellosos probiòtics naturals i als increïbles àcids orgànics. Amb aquests, a més, donaràs un impuls increïble a la teva desintoxicació hepàtica. Ho expliquem a la nostra història.
Per què beure kombutxa?
Bé. Resumint, la resposta seria que el kombutxa t'ajuda a sentir-te mooolt bé. És la sensació que reporten la majoria de persones que la consumeixen. Sí, des del primer glop.
L'explicació més llarga és que els probiòtics naturals que conté, juntament amb els àcids orgànics i els enzims, són increïbles perquè les teves digestions siguin com una seda i també perquè els tòxics se'n vagin amb més facilitat del cos.
Les vitamines i els minerals us donaran un impuls d'energia i ajudaran que sembli que la vida és més fàcil.
Ara de debò, no t'explicarem milonges. El millor és que el provis i descobreixis per tu mateix perquè fa dos mil·lennis que es pren a tot el món.
Com pot ser saludable si conté sucre?
Que no s'estengui el pànic.
El kombutxa no existiria sense el sucre.
I és que és el combustible que llevats i bacteris, és a dir el famós SCOBY, utilitzen per dur a terme la fermentació. Una missió complicada que sembla gairebé màgia.
Perquè gràcies a aquest sucre, la beguda conté àcids orgànics que et faran sentir de por: lleuger, energètic i feliç.
Per tant. No et preocupis. Queda poc poc sucre al producte final.
En el nostre cas, el mínim. Pren nota: Mūn només conté entre 0,1 i 1,8 grams de sucre per cada 100 ml, segons varietat. Fins a 30 vegades menys que algunes de la competència!
El kombutxa, necessita nevera sí o no?
Et farem la pregunta del milió. Si el kombutxa es va inventar fa dos mil·lennis, tu creus
que llavors ja hi havia neveres?
Per si tenies dubtes:
No.
D'acord. Aleshores, el repte es planteja a l'hora d'aconseguir una beguda fermentada que, sense pasteuritzar perquè no perdi els probiòtics, sigui estable sense fred. I això, com es fa? A Mūn, ho hem aconseguit amb un exclusiu procés de fermentació que aconsegueix que els microorganismes tinguin temps de consumir gairebé tot el sucre.
D'aquesta manera, a la beguda final, gairebé no queda rastre. I no has de guardar-la en fred perquè no refermentarà.
La nevera, per a coses que es facin malbé.
Això sí! Posa-lo en fresc abans de consumir-lo i gaudeix-lo en tot el seu esplendor.
Com i quan prendre kombutxa?
Resposta simple: quan et vingui de gust.
Com a substitut d'un cafè al matí, com a aperitiu, a mitja tarda, després de fer exercici, en lloc d'una cervesa, un vinet o un refresc… Busca el moment en què et sent millor. Aquest serà el teu moment kombutxa.
Així de simple.
Allunyada dels àpats, incrementaràs els seus efectes probiòtics. Amb l'esmorzar, dinar o sopar, pairàs millor.
