La sindrome di Gilbert e la salute epato-biliare,
di Marc Vergés, dietista integrativo La sindrome di Gilbert – Meulengracht è una malattia autosomica che si manifesta con iperbilirubinemia non coniugata in assenza di malattia epatocellulare o emo...
Perché smettere di bere alcol può cambiarti la vita Smettere di bere alcol è una decisione che può trasformare la tua salute, il tuo benessere e le tue relazioni. Non si tratta solo di eliminare ...
Bevande analcoliche: 12 alternative reali (oltre l'acqua frizzante)
Questo articolo esplora 12 vere alternative analcoliche oltre l'acqua frizzante e le bibite zuccherate, evidenziando opzioni come birre 0,0%, vini dealcolizzati e, in particolare, il kombucha. Spie...
Come è nato Mūn: il primo kombucha catalano
La storia di Mūn inizia nel 2013 con un ingegnere stanco, la sindrome di Gilbert e uno SCOBY fatto in casa. Nel 2015 è nato il primo kombucha prodotto in Catalogna. Ecco la storia vera.
*tinto de verano* analcolico: Mūn Spritz con Hibiscus Mūn Kombucha
*Tinto de verano* analcolico con Hibiscus Mūn Kombucha, arancia e soda. Ricetta passo-passo, 5 minuti, 2 porzioni. Adatto alla guida, alla gravidanza e ai minori.
Alimenti per la menopausa: la guida completa per sintomo (50+ alleati)
Alimenti per la menopausa spiegati: 8 alleati naturali (ibisco, soia, semi di lino, omega 3, calcio, magnesio) e come la kombutxa e i probiotici supportano microbiota e infiammazione.
Tutto sulle bevande fermentate
Le bevande fermentate, come vino, birra, kombucha e kefir, sono essenziali in diverse culture da secoli, apportando sapore e benefici per la salute. La fermentazione è un processo in cui i microrg...
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