Bevande analcoliche: 12 alternative reali (oltre l'acqua frizzante)
Questo articolo esplora 12 vere alternative analcoliche oltre l'acqua frizzante e le bibite zuccherate, evidenziando opzioni come birre 0,0%, vini dealcolizzati e, in particolare, il kombucha. Spie...

Come è nato Mūn: il primo kombucha catalano
La storia di Mūn inizia nel 2013 con un ingegnere stanco, la sindrome di Gilbert e uno SCOBY fatto in casa. Nel 2015 è nato il primo kombucha prodotto in Catalogna. Ecco la storia vera.

*tinto de verano* analcolico: Mūn Spritz con Hibiscus Mūn Kombucha
*Tinto de verano* analcolico con Hibiscus Mūn Kombucha, arancia e soda. Ricetta passo-passo, 5 minuti, 2 porzioni. Adatto alla guida, alla gravidanza e ai minori.

Alimenti per la menopausa: la guida completa per sintomo (50+ alleati)
Alimenti per la menopausa spiegati: 8 alleati naturali (ibisco, soia, semi di lino, omega 3, calcio, magnesio) e come la kombutxa e i probiotici supportano microbiota e infiammazione.

Tutto sulle bevande fermentate
Le bevande fermentate, come vino, birra, kombucha e kefir, sono essenziali in diverse culture da secoli, apportando sapore e benefici per la salute. La fermentazione è un processo in cui i microrg...

10 trucchi per prenderti cura del tuo microbiota intestinale
Il microbiota, noto anche come flora intestinale, è essenziale per la nostra salute generale, influenzando tutto, dalla digestione al sistema immunitario e all’umore.Questo articolo offre una guida...

Gli alimenti e le bevande fermentati sono prodotti attraverso la crescita controllata di batteri e lieviti che trasformano i composti alimentari in acidi organici o alcol, conferendo loro un sapore...

