La collezione NoLo di Mūn Kombucha, bibite analcoliche

Collezione NoLo: bevande salutari analcoliche a base di kombucha

La collezione NoLo di Mūn Kombucha offre bevande salutari e analcoliche realizzate con il nostro tradizionale kombucha. Perfetto per chi cerca una bevanda rinfrescante e benefica senza gli effetti dell'alcol. Ogni varietà combina la base probiotica e antiossidante del kombucha con ingredienti naturali e biologici, offrendo sapori unici. Che si tratti di una Not-Birra o di un No-Mojito, le nostre opzioni analcoliche sono ideali per ogni occasione, essendo un'alternativa sana e deliziosa alle bevande tradizionali.

Not-birra: l'alternativa sana alla birra

Not-Birra, precedentemente nota come Paleobirra, è la nostra bevanda rivoluzionaria per gli amanti della birra che cercano un'opzione più sana. Realizzata con kombucha e luppolo, Not-Birra è disponibile in due deliziose varietà:

Non-birra classica:
Questa varietà combina il nostro kombucha con i luppoli Chinook e Cascade, utilizzando tecniche di dry hopping per fornire un aroma fresco e agrumato. La sua amarezza equilibrata e il sapore acido ricordano le birre artigianali, ma senza alcool, zucchero o cereali.

Not-Birra Lemon:
Un'alternativa rinfrescante alla birra al limone. Con succo di limone fresco, infuso di citronella e una delicata infusione di foglie di stevia, questa bevanda offre un sapore agrumato e leggermente dolce. Ideale per chi cerca una bevanda sana senza rinunciare al piacere di una bevanda rinfrescante.

Entrambe le opzioni mantengono le proprietà benefiche del kombucha, come probiotici naturali e antiossidanti, rendendo Not-Birra una scelta sana e deliziosa per ogni occasione.

Non-mojito: il mojito analcolico fermentato con kombucha

Not-Mojito è l'alternativa perfetta per chi ama il mojito ma preferisce evitare l'alcol. Questa bevanda unisce la freschezza del classico mojito cubano con i benefici del nostro kombucha fermentato. Realizzato con un infuso di menta, succo di limone e tè verde Lung Ching biologico, Not-Mojito offre un gusto rinfrescante e acido.

Con meno di un grado alcolico e senza glutine, Not-Mojito è ideale per ogni occasione. Le bollicine naturali, prodotte durante la fermentazione, conferiscono una consistenza leggera e gradevole. Perfetto da gustare nelle calde giornate estive o nei ritrovi con gli amici, questa bevanda sana e deliziosa ti permetterà di assaporare tutto il fascino del tradizionale mojito senza gli effetti negativi dell'alcol.
Not-Mojito è un'opzione innovativa che preserva l'essenza del classico mojito offrendo allo stesso tempo tutti i benefici probiotici e antiossidanti del kombucha. Prova Not-Mojito e scopri la tua nuova bevanda preferita!

Le bevande analcoliche sono una tendenza

Cosa sono le bevande NoLo?

Le bevande NoLo rappresentano una nuova categoria che sta diventando molto trendy, guadagnando ogni giorno più appassionati. Queste bevande, alternative senza alcol (No Alcohol) o a basso contenuto alcolico (Low Alcohol), hanno acquisito una forte presenza negli ultimi due anni. Le abitudini dei consumatori stanno cambiando, con sempre più persone che scelgono di prendersi cura della propria salute, sia internamente che esternamente. Perché rinunciare a uscire e gustarsi il proprio drink preferito senza o con pochissimo alcol?

I dati indicano un crescente interesse per queste bevande, sia tra coloro che hanno smesso di bere alcol, sia tra coloro che non l'hanno mai consumato. La gamma di opzioni si è ampliata, comprendendo birre senza alcol, vini senza alcol e persino gin e whisky senza alcol.

Not-birra e Not-birra Lemon, le bevande NoLo di Mūn Ferments

Nel 2017, Mūn Ferments ha lanciato Not-birra, un'alternativa salutare alle birre con o senza alcol. Questa bevanda è arricchita con probiotici naturali e acidi organici, offrendo benefici per la salute. Senza glutine e con un residuo zuccherino minimo, Not-birra si distingue per il suo gusto e l'aspetto.

Oltre a Not-birra, Mūn Ferments ha introdotto Not-birra Lemon, una variante con succo di limone e infuso di citronella. Questa radler NoLo è perfetta da consumare ben fredda, con meno dell'1,2% di alcol e un profilo nutrizionale superiore.

Esplorazione di nuove opzioni: Not-mojito

Abbiamo anche lanciato Not-mojito, una versione salutare del classico mojito, composta da kombucha dolce, menta e limone. Questo cocktail rinfrescante è ideale per chi cerca un'alternativa senza alcol.

La ricerca continua nel laboratorio di Mūn Ferments, e promettiamo altre sorprese in arrivo!