NOT-BIRRA | 12 lattine 330 ml

Mūn Kombucha Not-Birra è la prima non-birra, senza glutine né cereali e con meno di un grado di alcol. Elaborata a partire dal nostro tè fermentato —il più delizioso e salutare del mondo—, assolutamente naturale, con ingredienti biologici e di prima qualità.

In lattina da 330 ml senza BPA. Il modo più comodo per godere di un'alternativa reale, salutare e senza alcol. Gustala ben fredda e lasciati sorprendere dal suo sapore secco, dalle sue note floreali e dalla sua schiuma leggera.

Vincitrice della Medaglia d'Argento per la migliore kombucha con luppolo ai World Kombucha Awards 2023.

Contiene acqua, zucchero di canna, tè verde Lung Ching, succo di mela e infuso di luppolo, tutti da agricoltura biologica. Il luppolo calma, rilassa, de-stressa, libera la tensione muscolare, riduce l'ansia e l'irrequietezza, e aiuta a dormire… Certo, certo —ma ciò che più ci piace della Not-Birra è che ci ricorda la birra! 🍺

Ideale se ti manca una birra, senza glutine o senza alcol, per accompagnare il vermut della domenica, un barbecue o delle tapas con gli amici. La soluzione è arrivata sotto forma di tè fermentato, senza alcol né cereali. Prepara il bicchiere, perché la sua schiuma e il suo carattere ti stupiranno.

100% naturale, con ingredienti veri, biologici e di prima qualità.
Non pastorizzata né filtrata.
Senza concentrati, coloranti, conservanti, aromi né gas aggiunto.
Con una delicata effervescenza spontanea durante la seconda fermentazione.

👉 Cosa devi sapere per gustarla al meglio:

✅ Non necessita di freddo per conservarsi. Contiene così poco zucchero che puoi conservarla a temperatura ambiente.
🏡 Conservala in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e dal calore.
❄️ Servila molto fredda. Sola o miscelata con succhi o cocktail (con o senza alcol).
⚠️ Non agitarla prima di aprirla. Fallo con cautela.
🌀 Se trovi dei sedimenti, mescola delicatamente: sono lieviti pieni di vita e salute.
🌿 Se vedi un biofilm servendola, congratulazioni! È la madre o SCOBY della kombucha, l'origine di questa bevanda meravigliosa.

Con cosa si abbina Not-Birra?

Agli specialisti della birra, Not-Birra ricorda —per i suoi brettanomyces— le lambic. Consigliamo di servirla in un bicchiere tipo birra per apprezzarne le note floreali e agrumate e la sua schiuma leggera.

Con Not-Birra, le tapas non saranno più le stesse. Nemmeno lo saranno gli affettati, i risotti, i panini gourmet o il pesce fritto. L'esperienza è pura freschezza… e un cenno senza sensi di colpa alla birra di sempre.

Per saperne di più: la prima 'non-birra' del mercato