¿Estás buscando una bebida refrescante y saludable para disfrutar en casa o en una reunión con amigos sin poner en juego su salud? ¡Prueba este gintonic radicalmente diferente a cualquiera que hayas probado, elaborado con nuestra variedad Premium Verbena, con pepino e infusión de hierba luisa.
Kombugin es la versión más atrevida de un clásico mundialmente famoso como es el Gintonic, ya que incorpora ginebra. Esta bebida, con base alcohólica a la que se le añaden, entre otros, bayas de enebro, semillas de cilantro, raíz de angélica, raíz de regaliz, cáscara de limón y/o naranja y otros botánicos como canela, nuez moscada o cardamomo, fue un éxito total desde su creación.
La ginebra nació en Holanda en el siglo XVII, cuando se usaba como remedio para tratar enfermedades como la malaria y la gota. Posteriormente, se popularizó en Gran Bretaña en el siglo XVIII, y se convirtió en una bebida de la clase trabajadora debido a su bajo coste y a la facilidad con que podía adquirirse.
En la actualidad, la ginebra se ha convertido en una bebida popular en todo el mundo y es un ingrediente muy utilizado en el mundo de la coctelería. Su éxito radica en la sencillez de su elaboración porque únicamente hace falta mezclar la ginebra con alguna bebida de base, normalmente tónica, pero nosotros apostamos por substituirla por kombucha, concretamente Verbena. El secreto es añadirle hielo y decorarla al gusto, con pepino o limón, por ejemplo, y añadirle ingredientes como la pimienta o bayas o frutos rojos. Ajustando la cantidad de ginebra, seguro que conseguirás tu Kombugin ideal.
¡No te pierdas la oportunidad de probar la VERBENA Kombucha Gin!
Ingredientes:
- 60 ml de ginebra
- 15 ml de jarabe de azúcar
- 125 ml Verbena Premium Kombutxa
- Ramitas de verbena, pimiento cortado en espiral o lo que se te ocurra…
Tiempo de elaboración:
7 minutos
Kcal/100g
91,18 Kcal
Precio estimado dos cocktails
2,28 €
Elaboración:
- Corta el pepino en rodajas finas o, aún mejor, en espiral. Reserva algunas para la decoración final del cóctel.
- Prepara tu vaso o copa preferidos, añade las rodajas de pepino y el jarabe de azúcar.
- Machaca la mezcla, con suavidad, con un mortero o una cuchara para liberar los sabores del pepino.
- Agrega la ginebra y mezcla suavemente.
- Es el momento de añadir hielo y completar el cocktail con nuestra Verbena Mūn Premium Kombutxa.
- Decora con unas rodajas de pepino.
- ¡A disfrutar!
Variaciones y sugerencias:
- Puedes agregar más o menos gin según tu preferencia. Si quieres una bebida más fuerte, agrega 60 ml de gin. Si prefieres algo más suave, reduce la cantidad de gin a 40 ml.
- En lugar de jarabe de azúcar, puedes utilizar miel o sirope de agave como edulcorante natural.
- Elige la variedad de Mūn Kombucha que más te apetezca. Prueba a hacer el Kombugin con Hibiscus o con Ginger y déjate sorprender.
El Papashaker
