Tout sur les boissons fermentées
Les boissons fermentées, comme le vin, la bière, la kombucha et le kéfir, sont essentielles dans diverses cultures depuis des siècles, apportant saveur et bienfaits pour la santé. La fermentation ...
10 astuces pour prendre soin de votre microbiote intestinal
Le microbiote, également connu sous le nom de flore intestinale, est essentiel à notre santé globale, influençant tout, de la digestion au système immunitaire en passant par l'humeur.Cet article pr...
Les aliments et boissons fermentés sont produits grâce à la croissance contrôlée de bactéries et de levures qui transforment les composés alimentaires en acides organiques ou en alcool, leur confér...
Tout savoir sur le syndrome de Gilbert
Dans cet article, nous explorons comment le kombucha a aidé l'un des fondateurs de Mun Kombucha, Jordi Dalmau, à gérer les symptômes du syndrome de Gilbert, une maladie héréditaire qui provoque des...
Les 18 aliments probiotiques que vous devez consommer
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, administrés en quantité appropriée, offrent de nombreux bienfaits pour la santé, selon l'OMS. Le professeur de nutrition Allan Walker affirme...
5 aliments probiotiques naturels que vous pouvez préparer à la maison à partir de zéro
Souhaitez-vous manger plus de probiotiques naturels ? Maintenant, vous n'avez plus d'excuse ! Nous vous montrons comment préparer 5 aliments probiotiques à la maison très facilement : de la choucro...
Les 7 façons dont le kombucha peut vous aider à perdre du poids
Boire du kombucha quotidiennement peut être un allié de taille pour perdre du poids. Riche en probiotiques naturels, cette boisson améliore la flore intestinale, facilitant la digestion et régulant...
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