BEET IT | 6 ampolles 750 ml

Mūn Kombucha BEET IT és 100% natural, amb ingredients de primera qualitat i ecològics. Sense pasteuritzar ni filtrar. Amb una bombolla suau sorgida espontàniament durant la segona fermentació en ampolla.

Serveix-lo ben fred en una copa de cava o de vi blanc i gaudeix-lo en tot el seu esplendor.

Amb romaní, suc de remolatxa, suc de pera, marialluïsa i un toc d'infusió de fulles d'estèvia. Una combinació inesperada, elegant i molt gastronòmica. No has tastat mai res igual!

Beet It és intens. Té el caràcter terrós i lleugerament dolç de la remolatxa, el punt aromàtic i mediterrani del romaní i una suavitat subtil de pera que ho arrodoneix tot. La marialluïsa aporta frescor i equilibri, mentre que el kombutxa li dona aquella acidesa viva que desperta el paladar. Una varietat pensada per a qui busca alguna cosa diferent, amb personalitat, però fàcil de gaudir.

No necessita conservació en fred, pel seu baix contingut en sucre!

Guarda'l en un lloc fresc i sec, lluny d'una font de calor i de la llum.

No agitar. Obrir amb cura.

Si trobes pòsits al fons de l'ampolla, remena amb suavitat quan l'estiguis acabant. Són els llevats i tenen moltes propietats saludables. Si trobes un biofilm al coll de l'ampolla és la mare o SCOBY de kombutxa, a partir de la qual neix aquesta meravellosa beguda.

Amb què combina el kombutxa Beet It?

Beet It té una acidesa viva, notes vegetals de remolatxa, un fons aromàtic de romaní i un final fresc de marialluïsa. Marida de meravella amb plats de caràcter mediterrani: verdures rostides, hummus, amanides amb formatge de cabra, arrossos de verdures, carns blanques, peixos blaus suaus i plats amb herbes aromàtiques. També combina molt bé amb formatges curats, fruits secs i aperitius salats.