Kombucha vending: salud al alcance de todos
La kombucha está en boca de todos. Si estás dentro del mundo de la alimentación saludable seguro que está bebida de té fermentado forma parte de tu cesta de la compra. Lo que está claro es que esta bebida, con orígenes milenarios situados en la antigua China de hace 2.000 años, ha llegado para quedarse.
¿Qué es la kombucha?
La kombucha es un té. Un té muy especial porqué está fermentado. A una infusión de té verde o negro se añade azúcar. Posteriormente, una colonia de microorganismos, bacterias y levaduras, conocidas con el acrónimo de SCOBY, se encargan de llevar a cabo un proceso de fermentación. La bebida resultante contiene una burbuja fina naturalmente producida y un sabor entre dulce y ácido. Si en segunda fermentación se añaden frutas, raíces o infusiones herbales, la kombucha puede saborizarse.
La elaboración de kombucha se lleva a cabo gracias a un proceso fermentación que, en el caso de las kombuchas elaboradas siguiendo la receta original y el método tradicional, se alarga más allá del mes.
La propiedades digestivas que le confieren los probióticos naturales que contiene, además de la ayuda en la desintoxicación del organismo que ofrecen sus ácidos orgánicos son las principales bazas de la kombucha. A estos componentes bioactivos se añaden las enzimas, los minerales y vitaminas que contiene una bebida de manera natural y que la convierten en candidata perfecta para sustituir los refrescos y las bebidas de baja graduación.
En Mūn Ferments elaboramos kombucha desde 2015. Somos unos auténticos expertos en fermentación y estamos orgullosos de tener en el mercado una kombucha con etiqueta limpia. Nuestros ingredientes son de primera calidad, 100% naturales y ecológicos. Asimismo contiene el menor azúcar residual de todas las que se comercializan. Esta peculiaridad es una importante ventaja competitiva. Nuestras kombuchas contienen entre 0,1 y 1,8 gramos de azúcar por cada 100 mililitros -¡hasta 18 veces menos que otras marcas de la competencia!-. Esto convierte a nuestras bebidas en ultrasaludables. Y también en las únicas que, a pesar de no estar pasteurizadas para no perder sus propiedades, no precisan frío para su conservación ni para su transporte.
Mūn comercializa 4 colecciones de kombucha. En ninguna de las gamas es necesario almacenamiento en nevera para parar la sobrefermentación de la bebida gracias a la ínfima cantidad de azúcar que contienen. Es por eso que su gama Casual, en 4 sabores increibles: Jengibre & Limón, Frutos Rojos, Cúrcuma y Original puede encontrarse tanto en los estantes de ambiente de las tiendas, como en máquinas de vending, donde el consumidor puede acceder a ellas de la manera más sencilla y casi en cualquier parte.
Mūn Kombucha es ideal para las máquinas de vending
Como ya hemos dicho, Mūn Kombucha es el kombucha ideal para vender en máquinas de vending por la posibilidad que ofrece de conservación y transporte en ambiente. Su mínima cantidad de azúcar consigue que no precise frío para su conservación, por lo que tanto las máquinas que proporcionan productos en frío como las que venden productos que no necesitan refrigeración pueden incluir las botellas de 250 o de 500 mililitros de Mūn Kombucha.
Actualmente hay más de 376.000 máquinas de vending en nuestro país y es un canal de venta que crece de manera exponencial. Estaciones de metro, de tren o de autobús, aeropuertos, hospitales, centros comerciales y centros deportivos ofrecen a sus usuarios la posibilidad de comprar bebidas y comida a través de estas máquinas abiertas las 24 horas del día. También empieza a ser usual encontrar máquinas de vending en centros de trabajo. Algunas, incluso, posibilitan el pago a través de tarjetas de crédito y aplicaciones móviles.
Las nuevas máquinas permiten la expedición de bebidas envasadas en vidrio gracias a su sistema de brazos mecánicos o ascensores acolchados que recogen con precisión el producto escogido, limitando al máximo el golpe en la caída del producto en la máquina en el momento de la compra.
De este modo, el producto, en este caso Mūn Kombucha, conserva absolutamente todas sus propiedades, sea servido por una máquina que conserva en frío o por una máquina de vending que proporciona material sin necesidad de refrigeración (desde productos alimentarios hasta parafarmacia u otros).
Si tienes máquinas de vending, Mun Kombucha es ideal para ti
Si gestionas una red de máquinas de vending y quieres empezar a ofrecer productos saludables a tus clientes, Mun Kombucha es la kombucha ideal. Tiene una caducidad de 9 meses, no necesita cadena de frío para su distribución, está certificada ecológica por el CCPAE, y es elaborada en las instalaciones de Mun Ferments, que cuentan con la certificación en seguridad alimentaria por IFS Food.
Para poder disponer de Mun Kombucha en tu red de máquinas de vending, por favor déjanos tus datos y a la mayor brevedad contactaremos contigo.