Kombitter amb FLOWERS Kombucha, còctel negroni adaptat
T'agrada gaudir d'un bon còctel, però vols cuidar la teva salut alhora? Tenim la solució per a tu: Kombitter amb FLOWERS Kombutxa!
Kombitter és la unió de dues paraules: kombutxa i bitter. Res millor per descriure aquest saludable còctel que és una reinterpretació del clàssic Negroni amb un toc més saludable gràcies a la FLOWERS Kombutxa. El Kombitter té tot el sabor i equilibri del Negroni, però amb menys alcohol i amb els beneficis probiòtics de la kombutxa. Aquesta beguda és una excel·lent opció per a aquells que busquen gaudir d'una beguda alcohòlica sense comprometre la salut.
La kombutxa, un dels principals ingredients del Kombitter amb FLOWERS Kombutxa, és una beguda fermentada que s'ha consumit durant segles a moltes parts del món. Tot i que el seu origen exacte és desconegut, es creu que es va originar a la Xina fa més de 2000 anys. Des de llavors, la kombutxa s'ha popularitzat a tot el món gràcies als seus molts beneficis per a la salut.
La kombutxa s'elabora a partir de te endolcit i una colònia de bacteris i llevats coneguda com a SCOBY. Durant el procés de fermentació, els bacteris i llevats digereixen el sucre del te i produeixen una sèrie de compostos beneficiosos per a la salut, incloent àcid acètic, probiòtics i antioxidants. Els probiòtics són bacteris beneficiosos que ajuden a mantenir la salut del sistema digestiu i del sistema immunològic. Els antioxidants, per altra banda, ajuden a protegir el cos dels radicals lliures i altres compostos perjudicials que poden causar malalties.
A més dels beneficis per a la salut de la kombutxa, el Kombitter amb FLOWERS Kombutxa també conté altres ingredients saludables. El gin, que és un destil·lat de ginebre, conté compostos beneficiosos per a la salut, incloent antioxidants i fitonutrients. D'altra banda, el vermut vermell s'elabora a partir de vi i herbes, i s'ha utilitzat tradicionalment com un tònic digestiu. El Campari, que és un licor amarg amb herbes, també s'ha utilitzat tradicionalment com un digestiu.
El Kombitter amb FLOWERS Kombutxa és una beguda baixa en calories i baixa en alcohol, cosa que la converteix en una excel·lent opció per a aquells que busquen cuidar la seva dieta i la seva salut en general. Una porció típica de Kombitter amb FLOWERS Kombutxa conté aproximadament 150 calories i menys de 1 gram de sucre.
Còctel negroni adaptat amb kombutxa: el Kombitter
Kombitter amb FLOWERS Kombutxa és una beguda saludable i deliciosa que combina els sabors del clàssic Negroni amb els beneficis de la kombutxa. Aquesta beguda és fàcil de preparar a casa i es pot personalitzar per satisfer les teves preferències personals. El Negroni és un còctel clàssic italià que ha esdevingut una icona de la cocteleria mundial. Està fet amb gin, vermut vermell i Campari, i té un sabor amarg i complex que a molts els encanta.
Per preparar el Kombitter amb FLOWERS Kombutxa, barreja parts iguals de gin, vermut vermell i Campari en una coctelera amb gel. Afegeix un rajolí de kombutxa i agita bé. Serveix-ho en una copa de còctel amb una rodanxa de taronja per decorar.
Ja sigui que estiguis buscant una beguda refrescant per a una nit d'estiu o una beguda reconfortant per a una nit tranquil·la a casa, el Kombitter amb FLOWERS Kombutxa és una excel·lent opció. Salut!
Ingredients
- 30 ml de Campari
- 30 ml de vermut negre
- 1 taronja
- Flowers Kombutxa
- Cristalleria: un got de whisky
Temps
7 minuts
Kcal/100ml
100,17 Kcal
Preu estimat per còctel
1,65 €
Elaboració:
- Omple un got on the rocks o de whisky amb gel i reserva.
- A la coctelera, barreja el gin, el vermut vermell i el Campari.
- Agita la coctelera vigorosament durant uns segons.
- Aboca la barreja al got de whisky amb gel.
- Afegeix la FLOWERS Kombucha i remou suaument.
- Esprem un tros de taronja sobre el còctel per afegir un toc cítric i decorar amb una rodanxa de taronja.
A punt! Ja pots gaudir del teu Kombitter amb FLOWERS Kombutxa saludable i deliciós.
Variacions i suggeriments generals:
- Si prefereixes un sabor menys amarg, pots reduir la quantitat de Campari i afegir una mica més de FLOWERS Kombucha
- Pots experimentar amb diferents varietats de Kombutxa per donar un toc únic al teu Kombitter.
- Prova amb la varietat de GINGER Kombutxa (Poma-Gengebre) per a un sabor més picant.
- Si vols fer-ne una versió sense alcohol, pots reemplaçar la ginebra per una alternativa sense alcohol.
