La nostra passió pels fermentats ens ha convertit en experts en aquest procés gairebé màgic que transforma aliments en una font de probiòtics. Des que comencem la nostra empresa per elaborar la millor kombutxa del món, no hem deixat de treballar. Ens esforcem per crear una beguda de te fermentat amb un sabor captivador i beneficis saludables. La insistència, la perseverança, el treball dur i el treball en equip ens han portat a aconseguir-ho.
Hi ha una interessant teoria , basada en la investigació del psicòleg Anders Ericsson i popularitzada per Malcolm Gladwell al llibre Outliers (2008), ratificada per genis com Shinichi Suzuki, que assegura que et converteixes en un expert a través de la constància . Calen 10.000 hores de pràctica per ser un expert. «És cert que fa falta sort, però també s'ha de ser un fanàtic d'un tema per seguir endavant i triomfar», diu Bill Gates. Més hores signifiquen més perfecció i excel·lència.
A Mūn Kombucha hem superat les 10.000 hores establertes. Portem aproximadament 17.750 hores dedicades a elaborar el nostre te fermentat. Encara ens queda molt per aprendre a l'apassionant món dels fermentats. Ens esforcem diàriament per oferir el millor producte possible.
Aquests dies se'ns presenta una nova oportunitat per ser encara millors, per seguir aprenent. Aprofitarem aquesta oportunitat al màxim.
Si vols provar la nostra kombutxa, en qualsevol dels 10 gustos disponibles, visita'ns a la nostra botiga online.
Gràcies per estar al nostre costat.
