Boissons sans alcool : 12 alternatives réelles (au-delà de l'eau gazeuse)
Cet article présente 12 alternatives réelles aux boissons alcoolisées, allant au-delà de l'eau gazeuse et des sodas sucrés. Il définit ce qui est considéré comme "sans alcool" (moins de 1 % vol. ou...
Comment Mūn est né : le premier kombucha catalan
L'histoire de Mūn a commencé en 2013 avec un ingénieur fatigué, le syndrome de Gilbert et un SCOBY maison. En 2015, le premier kombucha brassé en Catalogne est né. Voici l'histoire vraie.
`Tinto de verano` sans alcool : Mūn Spritz à l'Hibiscus Mūn Kombucha
Tinto de verano sans alcool avec Hibiscus Mūn Kombucha, orange et soda. Recette étape par étape, 5 minutes, 2 portions. Convient pour la conduite, la grossesse et les mineurs.
Aliments pour la ménopause : le guide complet par symptôme (50+ alliés)
Aliments pour la ménopause expliqués : 8 alliés naturels (hibiscus, soja, graines de lin, oméga 3, calcium, magnésium) et comment le kombutxa et les probiotiques soutiennent le microbiote et l'infl...
Tout sur les boissons fermentées
Les boissons fermentées, comme le vin, la bière, la kombucha et le kéfir, sont essentielles dans diverses cultures depuis des siècles, apportant saveur et bienfaits pour la santé. La fermentation ...
10 astuces pour prendre soin de votre microbiote intestinal
Le microbiote, également connu sous le nom de flore intestinale, est essentiel à notre santé globale, influençant tout, de la digestion au système immunitaire en passant par l'humeur.Cet article pr...
Les aliments et boissons fermentés sont produits grâce à la croissance contrôlée de bactéries et de levures qui transforment les composés alimentaires en acides organiques ou en alcool, leur confér...
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