NOT-BIRRA | 12 canettes 330 ml

Mūn Kombucha Not-Birra est la première non-bière, sans gluten ni céréales et avec moins d'un degré d'alcool. Élaborée à partir de notre thé fermenté —le plus délicieux et sain du monde—, absolument naturelle, avec des ingrédients biologiques et de première qualité.

En canette de 330 ml sans BPA. La façon la plus pratique de profiter d'une alternative réelle, saine et sans alcool. Servez-la bien fraîche et laissez-vous surprendre par son goût sec, ses notes florales et sa mousse légère.

Gagnante de la Médaille d'Argent de la meilleure kombucha au houblon aux World Kombucha Awards 2023.

Contient de l'eau, du sucre de canne, du thé vert Lung Ching, du jus de pomme et de l'infusion de houblon, tous issus de l'agriculture biologique. Le houblon calme, détend, déstresse, libère les tensions musculaires, réduit l'anxiété et l'agitation, et aide à dormir… Oui, oui —mais ce que nous aimons le plus dans la Not-Birra, c'est qu'elle nous rappelle la bière ! 🍺

Idéal si vous manquez une bière, sans gluten ou sans alcool, pour accompagner le vermouth du dimanche, un barbecue ou des tapas entre amis. La solution est arrivée sous forme de thé fermenté, sans alcool ni céréales. Préparez votre verre, car sa mousse et son caractère vont vous épater.

100% naturelle, avec des ingrédients réels, biologiques et de première qualité.
Non pasteurisée ni filtrée.
Sans concentrés, colorants, conservateurs, arômes ni gaz ajouté.
Avec une douce bulle apparue spontanément lors de la seconde fermentation.

👉 Ce que vous devez savoir pour en profiter au maximum :

✅ Elle n'a pas besoin de froid pour se conserver. Elle contient si peu de sucre que vous pouvez la garder à température ambiante.
🏡 Gardez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
❄️ Servez-la très fraîche. Seule ou mélangée avec des jus ou des cocktails (avec ou sans alcool).
⚠️ Ne la secouez pas avant de l'ouvrir. Faites-le avec précaution.
🌀 Si vous trouvez des dépôts, remuez doucement : ce sont des levures pleines de vie et de santé.
🌿 Si vous voyez un biofilm en la servant, félicitations ! C'est la mère ou SCOBY de la kombucha, l'origine de cette boisson merveilleuse.

Avec quoi Not-Birra se marie-t-elle ?

Aux spécialistes de la bière, Not-Birra rappelle —par ses brettanomyces— les lambics. Nous recommandons de la servir dans un verre à bière pour apprécier ses notes florales et citronnées et sa mousse légère.

Avec Not-Birra, les tapas ne seront plus les mêmes. Il en sera de même pour la charcuterie, les riz, les sandwichs gourmands ou le poisson frit. L'expérience est pure fraîcheur… et un clin d'œil sans culpabilité à la bière de toujours.

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