250 ml Not-Mojito

Disfrutona y realmente saludable. Not-mojito es una versión para todos del clásico cocktail nacido en La Habana que ha cautivado a los más expertos desde mediados del siglo XVI. Not-mojito es un mojito sin. Sin gluten ni ningún cereal y con menos de un grado de alcohol. La alternativa saludable para los que hechan de menos este combinado pero que no quieren o no pueden tomar alcohol.

Refrescante por la infusión de menta y el zumo de limón, pero con el retrogusto de kombucha que va a convertirla en tu bebida preferida para disfrutar solo o acompañado.

Absolutamente natural, con ingredientes de primera calidad y ecológicos. Sin pasteurizar ni filtrar. Con burbuja surgida espontáneamente durante la segunda fermentación dentro de la botella.

Con agua, azúcar de caña, té verde de la variedad Lung Ching, zumo de limón e infusión de menta, de producción ecológica. 

Not-mojito no renuncia al sabor del clásico combinado cubano que ha adquirido fama mundial. Lo que deja de lado es el alcohol que este cocktail contiene. El frescor continua intacto y el sabor te dejará sin palabras. Con todos los beneficios de la kombucha que le sirve de base, con una cantidad ínfima de azúcar residual y sin gluten ni alcohol. 

No necesita conservación en frío ¡por su bajo contenido en azúcar!

Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de una fuente de calor y de la luz.

No agitar. Abrir con cuidado.  

Si encuentras posos en el fondo de la botella, remueve con suavidad cuando la estés acabando. Son las levaduras y tienen muchas propiedades saludables. Si encuentras un biofilm en el cuello de la botella es la madre o SCOBY de kombucha, a partir de la cual nace esta maravillosa bebida.

Servir muy fría.

¿Con qué combina Not-mojito?

Sirve Not-mojito en un vaso de boca ancha y de grandes dimensiones. Acompáñalo, para potenciar su sabor, con unas rodajas de limón y un poco de menta fresca. Mucho hielo también es buena idea. Si escarchas los bordes del vaso con un poco de azúcar o eritritol, le darás un toque increíble a la hora de servirla y desgustarla.

Helada apreciarás su sabor ácido a la vez que dulce. Ideal para servir en el aperitivo o después de cualquier comida. También puede ser compañera perfecta de platos de carne blanca, pescado y pescado crudo (sushi o ceviche).