NOT-BIRRA LEMON | 12 bouteilles 250 ml

La sœur punk de la première non-bière, sans gluten ni céréales et avec moins d'un degré d'alcool, est née. Not-Birra Lemon est la version saine d'une radler, elle arrive pour vous offrir plus d'alternatives et vous faire profiter de sa fraîcheur et de son originalité. À base de notre thé fermenté, le plus délicieux et le plus sain du monde. Absolument naturel, avec des ingrédients de première qualité et biologiques. Non pasteurisé ni filtré. Avec des bulles apparues spontanément lors de la seconde fermentation en bouteille. Vous avez trouvé la boisson que vous cherchiez !

Avec de l'eau, du sucre de canne, du thé vert de la variété Lung Ching, du jus de citron, de la citronnelle, du houblon et une infusion de stévia, issus de l'agriculture biologique. 

Not-Birra Lemon est notre version saine de la bière radler, la bière classique à la limonade qui nous transporte en été dès la première gorgée. Avec la base de notre Paleobirra déjà classique et la touche citronnée du jus de citron et de la citronnelle. Avec une quantité infime de sucre résiduel et sans gluten. Avec tous les bienfaits du Kombutxa qui lui sert de base et le goût authentique de la bière au rafraîchissement au citron. 

Ne nécessite pas de conservation au frais grâce à sa faible teneur en sucre !

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Ne pas agiter. Ouvrir avec précaution.  

Si vous trouvez des dépôts au fond de la bouteille, remuez doucement lorsque vous la terminez. Ce sont les levures et elles ont de nombreuses propriétés saines. Si vous trouvez un biofilm dans le col de la bouteille, c'est la mère ou SCOBY de kombucha, à partir de laquelle cette merveilleuse boisson est née.

Servir très frais.

Avec quoi Not-Birra Lemon se marie-t-elle ?

Une fois que vous avez trouvé le verre à bière idéal, n'hésitez pas à savourer le goût inégalable de notre Lemon bien fraîche, presque glacée. Elle vous transportera vers vos meilleurs souvenirs d'été. Appréciez ses notes florales et son intensité citronnée et profitez de sa mousse légère. Idéale à servir à l'apéritif, elle se marie parfaitement avec des pickles, des olives, des brochettes apéritives et des chips. Vous l'adorerez également pour accompagner des riz de fruits de mer et du poisson frit et, même, un bon barbecue.

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