Margarita receta: Komburita con Verbena Kombucha
Margarita receta reinterpretada con Mūn Verbena Kombucha, tequila, jalapeño, lima y miel. Ingredientes, elaboración, tiempos, variantes, errores comunes y FAQ.
Escoger una variedad de Kombucha, una cuestión de mucho y buen gusto
Es difícil aconsejar con qué variedad de Mūn Kombucha empezar, ya que cada uno de nuestros sabores tiene algo especial. Nos encantan todos por igual y creemos que "en la variedad está el gusto". Ca...
Prebióticos y probióticos: ¿qué son y para qué sirven?
Prebióticos y probióticos: ¿Sabes realmente en qué se diferencian? Aunque suenan similares, tienen roles distintos pero complementarios en nuestra salud. Los prebióticos son fibras no digeribles qu...
10 razones para beber kombucha
Para llevar una vida más saludable, incorpora la kombucha a tu dieta. Esta bebida milenaria tiene múltiples beneficios: evita el azúcar y los aditivos de los refrescos, mejora la digestión y el trá...
Sólo ingredientes reales, naturales, sin concentrados. Etiquetas fáciles de leer. Donde conoces todos los ingredientes que figuran en ellas. Así es nuestra kombucha, que elaboramos en 9 varie...
¡Que no te den refresco por kombucha!
El mundo de la kombucha carece de una regulación global, lo que hace difícil identificar una kombucha auténtica. Inspeccionar las etiquetas es clave para evitar productos que no sean verdaderas kom...
Kombucha: Una regulación imprescindible
Este mes damos nuestro punto de vista en BioEco sobre la necesidad de una reglamentación alrededor del té fermentado kombucha. Una regulación inexistente a nivel mundial. Cada vez somos más los que...
