Todo sobre las bebidas fermentadas
Las bebidas fermentadas, como vino, cerveza, kombucha y kéfir, han sido esenciales en diversas culturas por siglos, aportando sabor y beneficios para la salud. La fermentación es un proceso donde m...
10 trucos para cuidar tu microbiota intestinal
La microbiota, también conocida como flora intestinal, es esencial para nuestra salud integral, influenciando desde la digestión hasta el sistema inmunológico y el estado de ánimo. Este artículo of...
Los alimentos y bebidas fermentados se producen mediante un crecimiento controlado de bacterias y levaduras que transforman los compuestos de los alimentos en ácidos orgánicos o alcohol, otorgándo...
Todo sobre el Síndrome de Gilbert
En este artículo, exploramos cómo la kombucha ha ayudado a uno de los fundadores de Mun Kombucha, Jordi Dalmau, a controlar los síntomas del Síndrome de Gilbert, una condición hereditaria que causa...
Los 18 alimentos probióticos que tienes que consumir
Probablemente mucha gente ganaría en calidad de vida aumentando su ingesta de probióticos. Así lo afirma, el profesor de nutrición Allan Walker. PROBIÓTICO Debemos de tomar probióticos de ...
5 alimentos probióticos naturales que puedes hacer en casa desde cero
¿Te gustaría comer más probióticos naturales? ¡Ahora no tienes excusa! Te mostramos cómo hacer 5 alimentos probióticos en casa de manera superfácil: chucrut, kimchi, encurtidos, ketchup fermentado ...
Las 7 formas como la kombucha te puede ayudar a adelgazar
Beber kombucha a diario puede ser un gran aliado para perder peso. Rica en probióticos naturales, esta bebida mejora la flora intestinal, facilitando la digestión y regulando el tránsito intestinal...
Contacto
Calidad
Premios