Nuestra pasión por los fermentados nos ha convertido en expertos en este proceso casi mágico que transforma alimentos en una fuente de probióticos. Desde que comenzamos nuestra empresa para elaborar la mejor kombucha del mundo, no hemos dejado de trabajar. Nos esforzamos por crear una bebida de té fermentado con un sabor cautivador y beneficios saludables. La insistencia, la perseverancia, el trabajo duro y el trabajo en equipo nos han llevado a conseguirlo.
Existe una interesante teoría, basada en la investigación del psicólogo Anders Ericsson y popularizada por Malcolm Gladwell en el libro Outliers (2008), refrendada por genios como Shinichi Suzuki, que asegura que te conviertes en un experto a través de la constancia. Se necesitan 10.000 horas de práctica para ser un experto. «Es cierto que hace falta suerte, pero también se tiene que ser un fanático de un tema para seguir adelante y triunfar», dice Bill Gates. Más horas significan más perfección y excelencia.
En Mūn Kombucha hemos superado las 10.000 horas establecidas. Llevamos aproximadamente 17.750 horas dedicadas a elaborar nuestro té fermentado. Aún nos queda mucho por aprender en el apasionante mundo de los fermentados. Nos esforzamos diariamente para ofrecer el mejor producto posible.
Estos días se nos presenta una nueva oportunidad para ser aún mejores, para seguir aprendiendo. Aprovecharemos esta oportunidad al máximo.
Si deseas probar nuestra kombucha, en cualquiera de los 10 sabores disponibles, visítanos en nuestra tienda online.
Gracias por estar a nuestro lado.
