750 ml GINGER Kombutxa (Poma-Gingebre)

Us presentem el té fermentat més deliciós i saludable del món. Kombutxa és absolutament natural, amb ingredients de primera qualitat i ecològics. Sense pasteuritzar ni filtrar. Amb bombolla sorgida espontàniament durant la segona fermentació dins l'ampolla. El teu refresc saludable ha arribat per quedar-se!

Amb aigua, sucre de canya, te verd, suc de gingebre i suc de poma, de producció ecològica. I res més!

La frescor de la poma s’uneix al toc picant i atrevit del gingebre. Què podem dir de la poma? Ens podríem fer els suecs, però ens farem els anglesos: "An apple a day keeps the doctor away". La poma és una fruita tan simple com meravellosa. I punt. I el gingebre no es queda enrere. Té tantes propietats que ens caldria fer un web sencer per poder-vos-les explicar totes. Si la poma refresca; el gingebre escalfa. Una combinació yin-yang que no et deixarà indiferent.

No cal conservar a la nevera. Guardeu-lo en un lloc fresc i sec, lluny d'una font de calor i de la lum.

No agiteu. Obriu amb compte.

Si trobeu sòlids al fons de l'ampolla, remeneu-los amb suavitat quan l'estigueu acabant. Són els llevats que han quedat solats i tenen moltes propietats saludables. Si trobeu un biofilm al coll de l'ampolla és la mare o SCOBY de Kombutxa, a partir de la qual neix aquesta meravellosa beguda. 

Serviu molt fred. Sol o acompanyat de sucs de fruita o sucs verds. També és ideal per a la creació de còctels amb i sense alcohol. 

Amb què combina GINGER Kombutxa?

El nostre Ginger recorda a la sidra, amb una boca àmplia i sedosa i un bon equilibri. Té un bon maridatge amb peixos blancs i blaus i amb marisc. És ideal per prendre amb sushi. També és fantàstica amb carns vermelles a la brasa.