I 7 modi in cui il kombucha può aiutarti a perdere peso
Bere kombucha ogni giorno può aiutarti a perdere peso. Devi solo seguire una regola: servilo quando più lo desideri.

Una delle domande a cui abbiamo risposto più volte da quando abbiamo iniziato a produrre e vendere kombucha nel 2015 è se questo tè fermentato può aiutarti a perdere peso. Il consumo regolare di questo tè fermentato può essere un alleato per perdere peso. Secondo uno studio pubblicato nel 2000 dai ricercatori Dufresne & Farnworth, questa bevanda antica riduce l'obesità e regola la fame.
Incorporare il kombucha nella tua vita quotidiana è un compito molto semplice perché devi solo seguire una regola: servirlo quando lo desideri di più. A stomaco vuoto, aumenterai i suoi effetti probiotici. Durante i pasti, la sua capacità di aiutarti con la digestione. Se vuoi sapere come e quando è meglio bere kombucha, te ne parleremo in questo articolo.
Vantaggi dell'assunzione di kombucha per perdere peso
Questi sono i 7 punti per cui il kombucha può essere un compagno ideale nel processo di perdita di peso.
1. Cominciamo con l'evidenza dei meridiani. Se il tuo microbiota migliora, ti costerà meno lavoro perdere peso. Migliorare la flora intestinale deve essere il tuo obiettivo se vuoi ridurre quei chili e centimetri che vuoi perdere di vista. È molto importante avere il secondo cervello, cioè il sistema intestinale, in forma per raggiungere l'obiettivo. Fai bene la digestione, sii più regolare quando vai in bagno. Se i batteri che vivono nell'intestino sono sani, elaborerai meglio i nutrienti e filtrerai i rifiuti in modo più efficiente. Kombucha contiene probiotici naturali e questo contributo ti aiuterà a riequilibrare i batteri che vivono nel tuo sistema digestivo se lo assumi costantemente durante il giorno.
2. Migliora la digestione. Bevi kombucha prima di un pasto e ti sentirai meno gonfio e avvertirai meno acidità. Wow, questo lo rende un drink? Beh sì. Il kombucha è ricco di enzimi che sono di grande aiuto nella scomposizione del cibo nel tratto digestivo, facilitandone l'assorbimento. D'altra parte, gli acidi organici presenti in natura proteggono da intrusi come i parassiti, tra gli altri. Kombucha aiuterà anche a migliorare il PH del nostro sistema digestivo. Se la tua digestione non migliora bevendo kombucha, controlla le controindicazioni nel caso in cui questo fosse il tuo caso.
3. Kombucha sarà al tuo fianco quando avrai voglia di zucchero. Il suo sapore, eminentemente dolce, ma anche acetico e aspro, ti lascerà soddisfatto quando ti verrà in mente il desiderio di bere qualcosa di dolce. La buona notizia è che Mun Kombucha, il nostro marchio, contiene pochissimo zucchero. La quantità più bassa di kombucha prodotta con il metodo tradizionale e non pastorizzato che si possa trovare sul mercato! Tutte le nostre varietà contengono meno di 1,8 grammi di zucchero per 100 millilitri. Solo l'aroma naturale contiene 1,8 grammi. Quindi, quando bevi un sorso di Mun Kombucha, difficilmente ingerisci zucchero. Anche gli acidi organici e i tannini naturalmente contenuti nel kombucha ti daranno una mano. Te lo assicuriamo, vorrai l'effetto che ti dà quel bicchiere di kombucha più di quello che può offrirti una bibita analcolica.
4. Un caffè? Una birra? Un bicchiere di vino? No, un kombucha per favore! Hai già un'opzione diversa per iniziare la giornata, per accompagnare l'aperitivo, per accompagnare il pranzo o la cena, da consumare a metà pomeriggio, prima o dopo l'allenamento, da condividere con gli amici... Come abbiamo già detto, contiene anche tannini e un po' di caffeina. Ha un sapore diverso da qualsiasi cosa tu abbia mai provato prima, ma ti assicuriamo che crea molta dipendenza. Quando assaggerai le sue bollicine e quanto sarà piacevole al tatto, non potrai più tornare indietro.
5. Tieni questa cifra: 8 volte meno zucchero di una bibita analcolica convenzionale e infinitamente più salutare di una bibita analcolica con dolcificanti artificiali. Non pensi che sia un'ottima informazione? Prepara la ricarica e aggiungi del kombucha alla tua routine quotidiana. Continuerai a servire bollicine (si formano spontaneamente durante la fermentazione) e farai il pieno di nutrienti sani anziché di calorie vuote. Ridurrete le calorie, sì, ma soprattutto guadagnerete salute, ve lo assicuriamo.
6. Quel lampo di energia di cui hai bisogno arriva con il kombucha. No, non contiene quasi zucchero. No, non contiene affatto caffeina. Ma ogni bicchiere che bevi ti dà una scintilla. Una scintilla che, oltre a ridurre lo stress, i disturbi nervosi e l'insonnia, vi farà affrontare la giornata con ottimo umore. Migliora il metabolismo, responsabile della disponibilità di ormoni che, tra gli altri, controllano la glicemia o la sensazione di sazietà; tiene sotto controllo il grasso corporeo o la disintossicazione del corpo e l'equilibrio tiroideo, stimola il sistema ghiandolare, abbassa la pressione sanguigna, migliora il sistema immunitario, disintossica il sangue, aiuta nella disintossicazione del fegato, aumenta l'assorbimento del ferro... Come puoi non migliorare te stesso?
7. Ok, il tè contiene poche fibre. Ma puoi migliorarne l'assunzione se questo tè è fermentato, cioè se è stato convertito in kombucha. E, come probabilmente avrai notato se hai mai mangiato il nostro kombucha prima, di solito c'è una sostanza che galleggia nella bottiglia. Questa sostanza è la famosa SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) o madre del kombucha. È composta da strati e strati di cellulosa e, senza accorgertene, la si consuma ad ogni sorso. Si tratta di una fibra insolubile che, all'interno del sistema digestivo, eliminerà i rifiuti non digeriti e altre sostanze chimiche nocive. Questa fibra ti aiuterà anche a controllare i livelli di zucchero nel sangue.
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Valori nutrizionali del kombucha
I valori nutrizionali del kombucha possono variare notevolmente da marca a marca di kombucha. Le calorie presenti nel kombucha provengono dallo zucchero non fermentato o che alcuni produttori hanno aggiunto per renderlo più dolce.
Il nostro consiglio è di guardare sempre le etichette e soprattutto di leggere i carboidrati e lo zucchero contenuti nel kombucha. Dovresti consumare un kombucha inferiore a 2 grammi di carboidrati per 100 ml. Al mercato troverai alcuni kombucha con un massimo di 6 o 7 grammi di carboidrati per 100 ml. Questa è praticamente una bibita analcolica tradizionale!
Se vuoi sfruttare appieno i benefici del consumo di kombucha per perdere peso, considera il livello di zucchero del kombucha che stai per bere. Mun Kombucha ha i livelli di zucchero più bassi di qualsiasi kombucha non pastorizzato prodotto in Europa. Questa è la nostra classifica:
Valori per 100 ml | CALORIE | CARBOidrati | ZUCCHERO | GRASSI | PROTEINE | SAL |
---|---|---|---|---|---|---|
Ibisco Kombutxa | 1 kcal | 0,21 g | 0,09 g | <0,10 g | 0,70 g | <0,01 g |
Limone Paleobirra | 2 kcal | 0,19 g | 0,16 g | 0,10 g | 0,21 g | 0,03 g |
Paleobirra | 2 kcal | 0,20 g | 0,20 g | <0,10 g | 0,20 g | 0,03 g |
Kombutsa Verbena | 8 kcal | <0,50 g | <0,50 g | <0,10 g | <0,30 g | 0,01 g |
Fiori di Kombutxa | 8 kcal | <0,50 g | <0,50 g | <0,10 g | <0,30 g | 0,01 g |
Kombutxa Verde | 3 kcal | 0,80 g | <0,50 g | <0,10 g | <0,30 g | 0,01 g |
Isotonico | 4 kcal | 0,90 g | 0,61 g | <0,10 g | 0,20 g | 0,28 g |
Nojito | 6 kcal | 1,40 g | 1,20 g | <0,50 g | <0,50 g | 0,011 g |
Zenzero Kombutxa | 6 kcal | 1,60 g | 1,60 g | <0,10 g | <0,30 g | 0,01 g |
Kombutxa naturale | 8 kcal | 1,82 g | 1,80 g | <0,10 g | 0,06 g | 0,01 g |
Mūn, l'alleato del digiuno intermittente nel kombucha
Ci sono molte diete che le persone seguono per perdere peso. Le diete ipocaloriche, che prevedono una restrizione alimentare per ridurre il consumo di calorie, possono essere efficaci a breve termine, ma possono anche indurre l'organismo a pensare che questo sia lo stato in cui dovrà convivere e, di fronte a ciò, si trova in uno stato di risparmio costante.
La proposta che sempre più specialisti consigliano è il digiuno intermittente, in cui si smette di mangiare cibo al di fuori di una finestra temporale. Esistono diversi tipi di digiuno intermittente: 12 ore, 18 ore, a giorni alterni... Il problema è cosa può e cosa non può essere consumato al di fuori di questo periodo in cui l'individuo sta mangiando. Mūn Kombucha è la scelta ideale per questo periodo tra l'alimentazione e l'altra.
Mun Kombucha non interrompe il digiuno intermittente
Le nostre varietà contengono pochi zuccheri residui grazie al nostro sistema di produzione, basato sull'antica ricetta. Con questo minimo residuo di zucchero, i nostri kombucha hanno pochissime calorie, il che li rende un'opzione ideale per coloro che si impegnano a incorporare il digiuno nella loro vita quotidiana. Puoi leggere di più sul digiuno intermittente in questo post del blog.
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Che ne dici di trasformare Mun Kombucha nel tuo alleato per 24 giorni per perdere peso? Bene, non pensarci due volte e agisci. Ordina una confezione mista da 24 flaconi da 250 ml nel nostro negozio e incorporala nella tua vita quotidiana. Con uno al giorno, ne avrai abbastanza per vedere in prima persona il benessere che offre.
Bevetelo quando ne avete più voglia, ma soprattutto quando bevete una bibita analcolica ricca di zucchero o dolcificanti artificiali o quando il vostro corpo vi chiede una bevanda per un aperitivo, come vermouth o birra, o un bicchiere di vino per quel pasto insieme. Le sue morbide bollicine e il suo sapore super autentico ti aiuteranno a dimenticare le tue vecchie abitudini e ad incorporarne di nuove.
Mun Kombucha non contiene quasi nessun residuo di zucchero, quindi il suo apporto calorico è assolutamente trascurabile. Seguendo un piano alimentare sano adattato alle tue esigenze, non puoi essere più felice. I probiotici e gli enzimi naturali contenuti in questo tè fermentato aiuteranno in particolare il sistema digestivo. Il tuo intestino sarà incredibilmente felice e questo influirà anche sul tuo umore a causa della straordinaria connessione che esiste tra i due. Vedrete anche gli effetti degli acidi organici presenti che migliorano la disintossicazione del corpo.
Condividi le tue avventure con l'hashtag #perderpesoconmunkombucha. Saremo felici di seguire la tua evoluzione e gli obiettivi raggiunti.
E se sei pronto per le sfide, forse potrebbe essere una buona idea provare DRY JANUARY. E anche se non è gennaio, sarà comunque un buon mese per iniziare!