Noticias

Get access to our latest news by signing up for our newsletter.

El síndrome de Gilbert y la salud hepato biliar

El síndrome de Gilbert y la salud hepato biliar

El síndrome de Gilbert - Meulengracht es una condición autosómica que se caracteriza por una hiperbilirrubinemia no conjugada, sin presencia de enfermedad hepatocelular o hemólisis. Afecta entre e...

todo sobre la fermentación

Tot sobre la fermentació

Els aliments i begudes fermentats es produeixen mitjançant un creixement controlat de bacteris i llevats que transformen els compostos dels aliments en àcids orgànics o alcohol, atorgant-los un ...

Descubre cómo la kombucha te puede ayudar con la digestión

Descobreix com la kombutxa et pot ajudar amb la digestió

La kombutxa és una beguda fermentada d'origen asiàtic, coneguda pel seu sabor distintiu i beneficis per a la salut. Aquest te fermentat ha estat consumit durant més de 2.000 anys i recentment ha gu...

Todo sobre el Síndrome de Gilbert

Tot sobre la Síndrome de Gilbert

En aquest article, explorem com la kombutxa ha ajudat un dels fundadors de Mun Kombucha, Jordi Dalmau, a controlar els símptomes de la Síndrome de Gilbert, una condició hereditària que causa nivell...